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quinta-feira, 15 de outubro de 2009

Fondue de Queijo Gorgonzola

Fondue de Queijo Gorgonzola




Ingredientes:
1 creme de leite
150g de queijo gorgonzola
1/2 colher (chá) de endre (dill)
50ml de leite
1 colher (chá) de amido de milho

Preparo:
Picar o queijo.
Juntar o creme de leite.
Levar ao microondas por 2min na potência alta.
Juntar o leite com o amido dissolvido e acrescentar o endro.
Sobre o recháud, aguardar que a mistura atinja a temperatura desejada.

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